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秘訣一:魚的重量控制在600克左右,這樣大小的體積,擺在魚盤中,看上去美觀,而且生熟火候好把握;

    秘訣二:收拾魚時,可將魚脊骨從腹內斬斷(用刀尾鋸斷),以防魚蒸熟後由於魚骨收縮而使魚的整體變形,但如果您的手藝比較生疏,不斬也行,免得還沒開始蒸,就把魚糟蹋變形。將魚收拾乾淨後,在魚體兩側抹勻豬油(清油也湊合啦),再沾少許白酒(你也可以嘗試沾些洋酒,也許又開創出新口味);

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下班、約會後,最愉快的莫過於,洗個香噴噴的澡,舒緩的躺在浴缸中塑造苗條的身軀。但是別太急喔!有些需要注意的事項是您必須先瞭解:

飯後一小時內不宜洗澡,那會阻礙腸、胃消化。

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運動真的可以減肥
只是要有恆心
減肥是少食多餐比較好,可是如果配運動的話,就不一定了

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      1、一克茶葉用1000克開水泡4~9分鐘,濾去茶葉渣;將茶葉水倒入米中,按常規燜制即可,米飯色、香、味、營養俱佳。

  2、在蒸米飯時,每1500克米加2~3毫升醋,米飯無酸味,飯香更濃,且易於存放和防餿。

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【減肥綠茶】
把一茶匙的綠茶粉用溫水調勻,再倒入養樂多或優酪乳混合食用,既能養顏美容助消化,還可達到減肥的效果,三餐飯後飲用效果更佳。

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據報導,以往有大量實驗證實,控制食物中的膽固醇含量,可起到降血脂的作用。 而最近一期《美國臨床營養學期刊》上刊發的一篇文章指出,採用低膽固醇飲食1年,最多可使膽固醇降低29%。為此,美國梅約醫學中心專門為高血脂患者推薦了5大降膽固醇明星食物︰
1.燕麥
建議每天最好吃一杯半的燕麥。美國食品和藥品管理局(FDA)批准,燕麥片包裝上可標示「食用燕麥片是改善血脂的一種飲食模式,可減少冠心病的危險。燕麥中富含的水溶性纖維可以「阻止」腸道吸收過多的膽固醇,改變血液中脂肪酸濃度,降低「壞膽固醇」和三酸甘油酯。每天攝取水溶性纖維5-10克,就可使「壞」膽固醇的吸收率降低5%。其他富含水溶性纖維的食物還有︰四季豆、蘋果、桃子、瓜類、菇類、海帶、黑白木耳、紫菜等。

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進入炎夏,靚女們熱烈的擁抱迷你裙、熱褲、小背心,不想脫離時尚就得以好身材迎接夏天,擺脫尷尬肉鬆是當務之急。


25-44歲女性最熱衷瘦身霜

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清早起床:淡鹽水

在豐富的早餐前先喝一大杯淡鹽水,有助於腸蠕動,幫腸胃來一次大掃除,當然不會出現鼓鼓的小肚子嘍!
上午工作中:檸檬水

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看到貓熊很興奮,但若你成為熊貓的話,可能就高興不起來了吧!注意這一些小細節:

1.睡眠充足、適度運動,維持良好新陳代謝。

2.每天早上喝一杯蕃茄汁或胡蘿蔔汁,維生素A可以消除眼睛疲勞。

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想讓肌膚水水亮亮的是每個人的願望!有秘訣哦!

(1)從慎選對健康有幫助的食物開始,例如:小黃瓜、奇異果、檸檬、蘋果、木瓜、橄欖、蜂蜜、玉米等天然食物外,低鹽清淡的口味更需要持之以恆。

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【中國時報 張翠芬/輯】 2009.06.15

  一項由眼科醫學會參與的研究發現,不少20多歲年輕人,眼睛有如40歲,提早老化的原因,可能是戴隱形眼鏡配戴不當或時間太長所致。

  眼科醫師共檢查了3千多人的隱形眼鏡族的角膜內皮細胞,結果發現,21歲至40歲年輕族群中,42%受檢者新生血管增生、角膜內皮細胞損傷和角膜邊緣充血;51%受檢者角膜內皮細胞數,低於40歲成人每平方毫米2900個的平均值。

  三總眼科主治醫師戴明正指出,健康角膜應呈正六角形,40歲角膜內皮細胞數目,在2500至3200個都可接受。但角膜長期缺氧,會加速角膜內皮細胞數減少,導致角膜慢性水腫,視力變模糊,若不改善,有可能造成角膜內皮細胞壞死,將來治療白內障時,術後的預後較差。

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動物性蛋白質過高是骨質疏鬆症元凶
 

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 1. 當你緊張時..


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嬰兒千萬不可搖晃嬰兒哭鬧,有很多家長或保母會用力搖晃嬰兒來制止哭鬧,嘉義縣大林慈濟醫院今天指出,如果大人劇烈搖晃,可能會造成嬰兒腦部出血,罹患所謂的「嬰兒搖晃症」,這種病症輕者會影響嬰兒的智力發展,重者可能會致命,家長與保母不可不慎。

大林慈濟醫院指出,最近嬰兒受虐事件時有所聞,受虐嬰兒通常有明顯的外傷,因此比較容易被發現,但是,經由劇烈搖晃、造成嬰兒腦部出血的「嬰兒搖晃症」,卻是家庭暴力問題中常被忽略的問題,另外有些家長因搖晃過於用力,也容易造成嬰兒搖晃症。

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年初,英國科學家和營養師學會聯手踢爆排毒產品內幕。他們分析市售15種排毒產品,從淋巴引流、排毒水、藥丸到面膜等,結果發現並無排毒效果。

超過600位英國的營養師連署發表聲明指出,「沒有一種特別的藥物、飲料、貼片或乳液可以達到神奇的排毒效果。」要啟動身體天然的排毒功能,不是靠商品,而是從自身開始做起,譬如由飲食、運動去調整並持續成為習慣,才能讓人遠離病痛。歐美各地,已有多人實行「不插電日」,選擇一天關掉手機.電視和電腦,大量吃新鮮蔬果,過最純淨清新的生活。

春天是排毒淨化的最佳時節,若在此時好好調養身心,就能夠提高對抗疾病的能力。

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/優仕網

 

人不可空腹服用綜合維他命:現代人飲食型態改便,每天應服用1粒綜合維他命以均衡身體所需的營養素。但綜合維他命中的鐵劑、葉酸會刺激胃黏膜,最好不要空腹服用,可在早餐後、或隨早餐同時服用。

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現代醫學認為:天天熱能的攝取量超過能量的消耗是肥胖形成的原因。可是,實際生活中卻有很多人認為自己“即使喝水也發胖”。中醫有“相同相似理論”。通常愛喝水、喝茶、喝咖啡的人以及非凡喜歡吃麵包、蛋糕、橘子、葡萄的人,輕易引起水胖。也就是說,人體輕易變為與吃進去的食物相同(相似)的形態。相反,假如想變瘦,最好多吃牛蒡、胡蘿蔔、蓮藕、大蔥、洋蔥、山藥等顏色深且質地緊密的食物。肥胖是很多慢性病的元兇。因此,要預防疾病,減重非常重要

生活療法:

  1.參加勞動或進行運動,能夠充分運動肌肉,消耗多餘的水分,使身體產熱。由此改善代謝狀況,達到減重的效果。

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高雄武廟

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夜晚也要注意防曬

觀念1 夜晚不用重視防曬

白天的防曬保護受到了越來越多女性的重視,但夜晚的防曬美白卻常被人們所忽視,特別是到Pub或看電影時更應特別注意,因為鹵素燈、螢光燈所含的紫外線很強,很容易會曬黑。等到曬黑、變老了才發現,後悔都來不及了!

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  我國著名的營養學家李瑞芬教授曾說過,早餐吃得要像皇帝一樣,指的就是吃的東西要營養全面,牛奶、雞蛋、主食、水果、蔬菜營養不同,樣樣要有。早餐可以提供全天30%的能量和營養,是其他餐次補不回來的。

  很多人都覺得一頓豐盛的早餐會讓身體攝入過多熱量,但美國一個研究小組日前發現,多吃對於想減肥的女性來說,並不是一件壞事,不過這條定律僅限於早餐。

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